Wann und Wo wird noch nicht verraten, aber seid schonmal gespannt auf:
Bernhards südafrikanische Spezialitäten
In seiner kleinen aber feinen Küche zaubert Bernhard südafrikanische Köstlichkeiten.
Aber auch Klassiker wie verschiedene Burger oder Bratwürste fehlen nicht in seinem erlesenen Angebot.
Bobotie ist ein Hackbraten aus Südafrika, der auf Zuwanderer aus Indonesien zurückgeht. Es besteht aus scharf gewürztem Hackfleisch vom Hammel, Rind oder Wild, das teils mit kleingeschnittenem und angedünstetem Gemüse und/oder Früchten gemischt wird
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Unsere Empfehlungen
Burger & more
KOCHEN ALS PASSION
Bernhard, der Chefkoch bereitet alle Speisen mit Hingabe und Liebe zu kullinarischen Details zu. Lass Dich durch seine kapmalayische Kochkunst verwöhnen.
Sommerzeit - Cocktailzeit!
Genieße den Sommer!
Nachmittags gibt es hervorragende Kaffespezialitäten und am Abend kannst Du einen Cocktail, Liköre und afrikanische Weine kosten –
dazu gibt es Gebäck, Pudding und Knabbereien aus Südafrika.
Hol Dir den Urlaub nach Hause und lass den Abend in unserer Laube bei Kerzenschein zwischen tropischen Pflanzen und Strohmatten ausklingen!
Es Jeruk Mba Sari
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Cold StrawBerry
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Es Jeruk Mba Nipis
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Cold Guava
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Chef Skinem Jan
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